Restaurant - Traiteur du petit Puits

Type de SIAE : EI

Statut : Association Loi 1901

Adresse d'activité : 14 rue du Puits Jouet 85340 L'ILE D'OLONNE

Adresse du siège : 77 avenue Georges Clemenceau 85150 LES ACHARDS

Téléphone : 02 51 95 39 88

Téléphone portable : non renseigné

E-mail responsable : contact.emploi@orange.fr

E-mail de la structure : chantiers-contact1@orange.fr

Site : non renseigné

Personne à contacter : Annick GAUDIN

Fonction : Directrice

Nos Activités

Activité 1 : Cuisines / restauration

Traiteur

Restaurant

Son territoire d'intervention

sur le département

Statut du public accueilli

tout public relevant de l'IAE

Les réalisations

Repas froids ou chauds

Apéritifs dînatoires

Buffets

Moyens humains et matériels

Salle de restaurant

Cuisine - Plonge

Laboratoire

Véhicule réfrigéré

Ressources humaines

Les métiers exercés dans la SIAE :

Serveur

Cuisinier

Les compétences développées par les salariés en insertion

Métiers de la restauration

Les moyens au service du développement des compétences

Des PMSMP sont réalisées par les salariés pour vérifier leur orientation professionnelle.

La validation des compétences

Un bilan avec les maîtres de stage confirme ou infirme le projet du salarié. Il met en évidence l'écart avec les compétences atttendues par le professionnel.

L'accompagnement socio-professionnel

L'accompagenement est assurée par Nicole CHEVILLON, aussi souvent que nécessaire.

Les sorties en emploi et en formation

Aucune sortie en 2023

Le suivi des personnes dans l'emploi

Pas de sortie en emploi

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