Les réalisations

Fabrication de bières artisanales bio en 33 cl, en 75 cl ou en fûts de 20 litres. 

Moyens humains et matériels

moyens humains : 1 etp direction, RH, communication, animation, 1 ETP ; maitre Brasseur, 1 ETP salarié polyvalent micro-brasserie (en CDDi)

Moyens matériels : salle de brassage : cuves de brassage, d'empâtage, de fermentation, embouteilleuse semi-auto, étiqueteuses, salle de concassage, salle de stockage et réserves, gerbeur électrique, EPi. vestiaire, salle de repos. 

Ressources humaines

Les métiers exercés dans la SIAE :

Fabrication et vente de bières bio en directe ou auprès de professionnels,

fonctions supports : gestion administrative et financière, RH, communication, ..

animation auprès de groupe 

Les compétences développées par les salariés en insertion

Aide à la production de bières : concassage, brassage, étiquetage, conditionnement en bouteille et en fût, rangement dans le stock,

Préparation de commandes, gestion du stock, préparation des ateliers de brassage,

participe au netoyage et à la désinfection des locaux et du matériel,

participe à l'amélioration continue dans le cadre d'une démarche qualité. 

Les moyens au service du développement des compétences

La formation technique  se réalise en interne à partir de la fiche de poste détaillée, et celle du code rome correspondant.

Le CIP de tripapyrus réalise un point régulier sur les compétences acquises au cours du contrat, si besoin il réalise en amont un diagnostic siocio-professionnel, un développement des savoir-être et des compétences clefs. Une PMSMP peut être envisagée dans le cadre d'une découverte ou d'une validation d projet professionnel. Une recherche de formation est aussi réalisation avec le développement de compétences dont le salarié peut avoir besoin pour finaliser son projet. 

La validation des compétences

Validation des savoir-faire à partir de la fiche de poste "aide brasseur" réalisé en interne,

et en binome avec l'EI Tripyprus. Il n'y a pas de formation qualifiante réalisée en inetrne, mais la liste est établie en fin de contrat avec la mise en valeur de compétences transférables ou tranversales. 

 

L'accompagnement socio-professionnel

L'accompagnement socio-professionnel est délégué à un organisme externe qui possède les compétences internes. 

en fonction des problématiques repérées mobilité, logement, santé, judiciaire, ... un accompagnement est préconisé et effectué. ce suivi se réalise sur le temps de travail du salarié soit dans l'entreprise ou à l'extérieur. et la périodicité dépend de l'avancé du travail déjà réalisé. 

Cet accompagnement est mis en oeuvre avec les prescripteurs et ou les partenaires sociaux des structures deux SIAE (Brasseurs de la Vie et Tripapyrus) soit Cap emploi, Mission locale, Pôle emploi, Département. 

Pour les problématiques sociales : Santé : Information, orientation et aide vers Sminov (médecine du travail), CMP nord ouest vendée, CPAM (bilan de santé), Mobilité : Mise en relation avec sce Pôle emploi, Plateforme MOVEA de la MDEDE, la Clie pour les personnes au RSA, Financier ; Assitants sociaux en organisant tripartite, ou avec association CRESUS, Logement : Information et prise de contact avec Habitat et Humanisme du secteur, Action logement, Equinoxe, lien avec les assitant sociaux du territoire, Juridique : SPIP, TIG et ou orientation aide juridictionnelle, Handicap : cap emploi pour RQTH avec orientation vers les médecins pour traitement d'un dossier MDPH, lien avec les référents Pôle Emploi, autre problématiques : orientation vers Ville lecture st hilaire de riez pour apprentissage de base et remise à niveaux, et entraid'Addict pour les problématiques et suivi addictions. 

En fin de parcours le salarié est orienté vars les acteurs économiques locaux : groupement d'employeurs, intérim, et autres groupements d'entreprises. 

 

 

Les sorties en emploi et en formation

le salarié sorti en 2022 a été orienté puis a travaillé au groupement d'employeurs Mer et Vie sur le Pays de st Gilles X de Vie 

Le suivi des personnes dans l'emploi

le suivi est réalisé par une conseillère en insertion de l'entreprise tripayprus en fonction du besoin, mise à jour du cv, valorisation des expéreines professionnelles et autre TRE ...