Emmaüs Sources d'Envol

Les réalisations

L'association a réalisé ses première saisons autour de l'activité maraîchage entre 2021 et 2023 et réalisé plusieurs chantiers structurels à cet effet. En 2024, une activité d'élevage caprin avec transformation fromagère a vu le jour. Depuis, un élevage de poules pondeuses et le lancement d'une activité fruitières (fraises, arbres fruitiers...) sont venus compléter l'offre agricole. 

Moyens humains et matériels

L'association Emmaüs Sources d'Envol dispose de locaux d'hébergement dans le corps de ferme principal ainsi que de deux bâtiments agricoles bénéficiant à l'activité maraîchère et d'élevage. 

Ressources humaines

Les métiers exercés dans la SIAE :

- Ouvrier agricole Maraîchage

- Ouvrier agricole Elevage / fromagerie

Les compétences développées par les salariés en insertion

Les compétences développées sont à la fois techniques (semis, plantations, égourmandage, irrigation des cultures, préparation des commandes, vente, soins aux animaux, traite, installation de clôtures, etc...) et humaines (travail en équipe, écoute, suivi des consignes, réalisation du travail, etc...)

 

Les moyens au service du développement des compétences

Notre association travaille sur la responsabilisation et l'autonomisation des salarié.es accompagné.es sur des missions spécifiques dans le cadre du maraîchage mais également dans le cadre de la vie en collectivité (Nous sommes également une résidence sociale).

La validation des compétences

Notre structure ne délivre pas de diplômes ou certifications mais elle est en lien avec d'autres organismes de formation permettant d'assurer la prise en charge des personnes accueillies dans notre association.

L'accompagnement socio-professionnel

Une accompagnatrice socio-professionnelle est présente sur le site à plein temps afin de réaliser un accompagnement le plus complet possible. Elle est secondée dans ses fonctions par le directeur de l'association. 

Trois encadrants techniques à plein temps sont également mobilisés sur l'activité agricole.

Les sorties en emploi et en formation

Au cours de l'année 2025, 8 salariés en insertion ont quitté notre atelier-chantier d'insertion : 

2 personnes ont signé un contrat en CDI

2 personnes ont signé un CDD

1 personne a intégré une formation qualifiante 

1 personne a entamé un parcours de soin

2 personnes ony connu une période de chomage de quelques mois mais ont depuis trouvé un emploi

Les personnes que nous accompagnons dans le cadre du Chantier d'insertion se dirigent pourla moitié environ en agriculture ou entretien d'espaces verts, qualifications développées au cours de leur passage à la ferme de Ker Madeleine. 

Le suivi des personnes dans l'emploi

Les personnes sorties de la structures sont toujours mises en lien avec d'autres professionnels pouvant les accompagner sur les difficultés rencontrées au long du parcours et au moment de la sortie. 

Par ailleurs, un contact téléphonique est toujours conservé, en cas de besoin.